Şeker Fasulye

Şeker fasulyesi, baklagiller ailesinden bir fasulye türüdür ve genellikle yeşil fasulye olarak da bilinir. İnce ve uzun yapısıyla dikkat çeken şeker fasulyesi, taze olarak tüketilir.

Şeker fasulyesi, düşük kalorili bir sebzedir ve yüksek miktarda lif, C vitamini, folik asit, demir ve potasyum gibi önemli besin maddeleri içerir. Ayrıca, antioksidan özellikleri de bulunmaktadır.