BİBER
Organik biber, genetiği müdahale edilmemiş ve kimyasal gübre veya pestisit kullanılmamış bitkiler tarafından yetiştirilen bir sebze türüdür. Bu tip biber, daha sağlıklı ve doğal bir alternatif olarak kabul edilir çünkü içerisinde kimyasal maddeler bulunmaz. Ayrıca, organik tarım pratikleri kullanılarak yetiştirildiğinden, çevre için daha uygun olduğu düşünülür. Organik biber, daha yüksek antioksidan içerikli ve daha fazla vitamini içerebilir. Organik biber lezzetli ve aromatik bir tat sunar. Bu sebze, yemeğe lezzet katmak için kullanılabilir ve ayrıca salatalarda, soslar ve diğer yemeklerde kullanılabilir. Biber, aynı zamanda faydalı olarak bilinen birçok sağlık faydasına sahip, örneğin yüksek C vitamini içeriği, anti-inflamatuar özellikleri ile daha sağlıklı bir seçenektir.