Kavun- Kırkağaç

Kırkağaç kavunu, Türkiye’nin Manisa ilinde yetiştirilen ve kendine özgü tat, aroma ve şekil özellikleriyle öne çıkan bir kavun çeşididir. İnce kabuğu ve tatlı, sulu içiyle meşhurdur. Yüksek oranda C vitamini, potasyum ve lif içeriğiyle sağlıklı bir meyve olarak bilinir. Yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık veya tatlı bir lezzet arayışında tercih edilen bir meyvedir. Kırkağaç kavunu, taze tüketim yanı sıra salatalarda, smoothie ve kokteyllerde, dondurmaların üstünde veya tatlıların yanında da kullanılabilir.